Settimana Gastronomica de “La Cisrà” 2020

Eventi e cultura

1-8 NOVEMBRE | Dogliani

Nel rispetto delle normative Anti Covid 19, la fiera e la distribuzione della Cisrà non si potranno svolgere. Tuttavia, dal momento che “La Cisrà” è una tradizione molto sentita, si è pensato di dare comunque la possibilità di gustare questa minestra nei ristorianti e nelle attività doglianesi durante la Settimana Gastronomica de “La Cisrà” 2020 che si terrà dal 1 all’8 novembre.
Sperando di poter riviviere questo appuntamento in tutta la sua magia e augurandoci che i fortunati visitatori possano nuovamente deliziarsi, fin dalle prime ore del mattino, gustando la famosa zuppa in fumanti tazze di terracotta, vi invitiamo alla prossima edizione.

Dal 1 all’8 novembre
Sarà possibile degustare questo gustoso piatto presso i ristoranti e le attività doglianesi:

Quinto Quarto
Proposta di piatti legati alla tradizione e all’uso dei tagli poveri della cucina di Langa e degustazione della Cisrà:
Il Verso del Ghiottone
Via Demagistris, 5 | Tel. 0173 742074
Nei giorni del 31 ottobre e del 1 novembre il ristorante propone anche il tradizionale piatto in versione da asporto .
Prenotazioni: 0173.742070 oppure ilversodelghiottone@libero.it

Settimana Gastronomica della Cisrà con degustazione del piatto tipico della tradizione:

Osteria Battaglino
Via Cesare Battisti, 1 | Tel. 0173 742089

  • Da Aldo
    Via XXV Aprile, 23 | Tel. 0173 70588
  • Enolocanda del Tufo
    Borgata Gombe, 33 | Tel. 0173 70692
  • La Locanda del Sorriso
    Piazza Carlo Alberto, 22 | Tel. 0173 066351
  • Osteria dei Binelli
    Frazione Pianezzo, 75 | Cell. 334 7546594
  • Osteria Vineria Il Torchio
    Via Croce, 4 | Cell. 366 4365793
  • Pizzeria Ristorante La Lanterna
    Via Croce, 5 | Tel. 0173 71261
  • Trattoria La Dolce Vite
    Via Torino, 277 | Cell. 380 2443530
  • Leon D’Oro
    Via Vittorio Emanuele II, 23 | Cell. 333 5202185
  • Ristorante Pizzeria Il Faro
    Via Generale Cappa, 53 | Tel. 0173 721086
  • Casarico Connubio
    Via Vittorio Emanuele II, 2 | Tel. 0173 70168
  • Caffè della Riviera
    Piazza Umberto I, 19 | Tel. 0173 737032
  • Cafè de la Paix
    Via Savona, 19 | Tel. 0173 216767
  • Caffè 9.2
    Via Torino, 16 | Tel. 0173 743536
  • Gli Aristopiatti (solo da asporto)
    Via Vittorio Emanuele II, 4 | Tel. 0173 70719
  • Gastronomia Macelleria Doglianese (solo da asporto)
    Via Rovere, 96 | Tel. 0173 742548

Potrete anche conservare un ricordo dell’edizione 2020 acquistando la tazza di ceramica da collezione, in vendita presso l’Ufficio Turistico e la Biblioteca Civica. Per info e prenotazioni: 0173.70210